Restaurant LE PANORAMIC à Monterminod

Le Chef Siôn EVANS est le nouveau "JEUNE TALENT" Rhône-Alpes du célèbre guide GAULT MILLAU édition 2012.

Noté 2 toques et coup de coeur.

Retrouvenez vous sur les hauteurs de Saint-Alban-Leysse à Monterminod au restaurant LE PANORAMIC.

Effectivement depuis le 8 décembre nous avons ouvert un restaurant "bistronomique", toujours la même qualité qu'avant mais avec d'autres formules.

A découvrir sur notre site internet: www.lepanoramic73.com

Apple Blossom est une fleur comestible en forme de coeur et de couleur rose au goût acidulé de pomme verte créant la surprise.

Goût et Utilisation
Apple Blossom est une fleur d’une couleur rosée, en forme de coeur et avec un goût acidulé de pommes vertes.

Origine
Apple Blossom appartient à une large famille de plantes décoratives. Seul un petit nombre d’entre elles est comestible. Apple Blossom a été testé d’une façon détaillée et se révèle être un produit totalement sûr.

Oyster Leaves sont des feuilles au goût salé rappelant fortement les huîtres, ce qui leur doit le nom d’huîtres végétales.

Goût et Utilisation
Oyster Leaves ont un goût quelque peu salé rappelant les huîtres, ils sont d’ailleurs parfois appelés les huîtres végétales.

Origine
Oyster Leaves trouvent leur origine le long des côtes de l’Europe du nord et d’Amérique.
Les feuilles que nous proposons sont issues d’une variété spécialement sélectionnée pour son goût prononcé et sa texture unique.